Brote de salmonela: lo que sabemos hasta ahora
La Agencia de Seguridad Sanitaria del Reino Unido (UKHSA) ha declarado recientemente un brote nacional de intoxicación alimentaria por salmonela después de que una persona falleciera y cientos más enfermaran a causa de la bacteria. Aunque aún no está demostrado, los huevos importados o los platos que los contienen son los principales sospechosos de ser la causa. … Leer más