Se ha confirmado un caso de encefalopatía espongiforme bovina (EEB) en una vaca de una granja en Dumfries y Galloway.
La infección, a menudo denominada enfermedad de las vacas locas , se identificó como resultado de pruebas rutinarias y se trata de un caso aislado.
El animal no entró en la cadena alimentaria humana y Food Standards Scotland afirmó que no existía ningún riesgo para la salud humana.
Se trata del primer caso de EEB clásica que se notifica en Escocia desde 2024.
El gobierno escocés informó que el animal había sido sacrificado y que se estaban realizando pruebas para determinar la causa.
El ministro de Agricultura, Jim Fairlie, declaró: «El hecho de que hayamos identificado este caso aislado con tanta rapidez es una prueba clara de que nuestro sistema de vigilancia para detectar este tipo de enfermedad está funcionando eficazmente.»
«Quiero agradecer al dueño del animal por su diligencia.»
«Su rápida actuación nos permitió identificar y aislar el caso de inmediato, minimizando su impacto en el sector en general.»
Eleanor Kay, asesora principal de políticas de Scottish Land and Estates, dijo que la noticia sería preocupante para los agricultores y el sector agrícola en general.
Ella dijo: «Es importante que la investigación sobre el origen de la enfermedad se complete exhaustivamente y que la industria se mantenga informada de cualquier novedad significativa.»
«Las explotaciones agrícolas afectadas también deben recibir todo el apoyo necesario mientras continúan la investigación y las medidas asociadas.»
Kay añadió que se trataba de «noticias aún más devastadoras» para la agricultura de la región, tras los casos aislados de lengua azul registrados en las últimas semanas.
Ella afirmó: «Ambos casos subrayan la importancia de una vigilancia eficaz y una actuación rápida».
Historia de la EEB
En la última década se han registrado algunos casos de EEB en el Reino Unido, incluido uno en Ayrshire en 2024 .
Pero en la década de 1980 se produjo un brote masivo que llevó a la prohibición del consumo humano de vísceras de alto riesgo.
Como consecuencia, muchas personas temían comer alimentos como las hamburguesas.
Varios países dejaron de importar carne del Reino Unido, una prohibición que China no levantó hasta 2018.
La epidemia alcanzó su punto álgido en 1992 y 1993, cuando se registraron 100.000 casos confirmados. En total, se estima que 180.000 cabezas de ganado se vieron afectadas.
En un intento por detener la enfermedad, se sacrificaron 4,4 millones de cabezas de ganado.